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Cor de Chasse 2023 Gavi di Gavi DOCG Grösse:75cl Perfekt zu hellem Fleisch

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Perfekt zu hellem Fleisch

Anschliessend folgt ein Jahr auf der Flasche

Der WeinRubinrote Farbe mit ziegelroten Reflexen

Reifung in Edelstahltanks

Der Duft ist blumig und erinnert an Gras und Muskat

Cor de Chasse 2023 Gavi di Gavi DOCG Grösse:75cl Perfekt zu hellem FleischDer Wein Die Farbe ist strohgelb mit grnen Reflexen, die im Laufe der Jahre golden werden. Am Gaumen ist er trocken, frisch und harmonisch, mittelkrftig, weich und fesselnd. Weingut Lomellina. 300 Meter ber dem Meeresspiegel. Ton, Mergel, reich an Mineralien. Guyot. Vinifikation Nach der schonenden Pressung der Trauben erfolgt die Kaltabfllung des Mostes und die Grung in Stahltanks. Der Wein reift sur lie (franzsisch fr auf der Hefe, ohne Abstich) bis

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